บูรณาการความร่วมมือพัฒนา “ถั่วลิสงลายเสือ” สู่พืชเศรษฐกิจทางเลือก ลดการเผา – เพิ่มรายได้ – สร้างพื้นที่สีเขียวจังหวัดน่าน

บูรณาการความร่วมมือพัฒนา “ถั่วลิสงลายเสือ” สู่พืชเศรษฐกิจทางเลือก ลดการเผา – เพิ่มรายได้ – สร้างพื้นที่สีเขียวจังหวัดน่าน

เมื่อวันที่ 6 ตุลาคม 2568 นางสาวพนิดา วิไลวงศ์ พาณิชย์จังหวัดน่าน พร้อมด้วย นายนคร สอนสมฤทธิ์ นักวิเคราะห์นโยบายและแผน สถานีพัฒนาที่ดินจังหวัดน่าน, คณะผู้แทนจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน, หัวหน้าอุทยานแห่งชาติศรีน่าน สำนักงานสหกรณ์จังหวัดน่าน และผู้ประกอบการจาก ห้างหุ้นส่วนจำกัดแคชชิว นัท ริช กรุ๊ป (ไทยแลนด์) ได้ร่วมกันลงพื้นที่เยี่ยมชมกระบวนการผลิตถั่วลิสงลายเสือ ของห้างหุ้นส่วนฯ เพื่อหารือแนวทางการพัฒนาและส่งเสริมการผลิตเพื่อการส่งออกอย่างครบวงจร กิจกรรมครั้งนี้ยังมุ่งเน้นการศึกษาและวางแนวทาง การจัดการเศษเหลือวัสดุทางการเกษตรตลอดห่วงโซ่อุปทาน ของการผลิตถั่วลิสงลายเสือ เพื่อนำไปต่อยอดเพิ่มมูลค่า เช่น การเพาะเห็ดเศรษฐกิจ, การผลิตอาหารสัตว์บกและสัตว์น้ำ และการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งจะช่วยสร้างรายได้เสริมให้แก่เกษตรกร ลดการเผาทำลายวัสดุเหลือทิ้ง และลดปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็ก (PM2.5) ในพื้นที่จังหวัดน่าน

ในระยะเริ่มต้น มีแผนจัดตั้ง แปลงเรียนรู้การผลิตถั่วลิสงลายเสือขนาด 20 ไร่ ในพื้นที่ ตำบลส้าน อำเภอเวียงสา จังหวัดน่าน เพื่อเป็นต้นแบบการผลิตสินค้าเกษตรปลอดเผา และส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาปลูกพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูงแทนพืชเชิงเดี่ยว โดยในช่วงปี 2568 – 2571 ห้างหุ้นส่วนจำกัดแคชชิว นัท ริช กรุ๊ป (ไทยแลนด์) มีความตั้งใจจะขยายพื้นที่ส่งเสริมการผลิต ร่วมกับพืชเศรษฐกิจอื่น เช่น ยางพารา ไม้ผล และข้าวโพดอาหารสัตว์ ให้ครอบคลุมพื้นที่ไม่น้อยกว่า 4,000 ไร่ ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการเพิ่มพื้นที่สีเขียวและยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดน่าน โดยนาย บัณฑิต ฉิมชาติ หัวหน้าอุทยานแห่งชาติศรีน่าน กล่าวเพิ่มเติมว่า โครงการส่งเสริมการปลูกพืชทางเลือก โดยเฉพาะ ถั่วลิสงลายเสือ แทนการปลูกพืชเชิงเดี่ยวในพื้นที่อุทยานฯ ที่ผ่านมา สามารถให้ผลผลิตต่อไร่สูงกว่าข้าวโพดถึง 3–4 เท่า ใช้ระยะเวลาการผลิตเพียง 90–120 วัน และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของพืชเศรษฐกิจชนิดนี้ในการสร้างรายได้และลดความเสี่ยงทางเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกร

การลงพื้นที่ครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่ง ก้าวสำคัญของการขับเคลื่อนโครงการ “การพัฒนาเครือข่ายชุมชนการจัดการวัสดุเศษเหลือทางการเกษตรเพื่อลดจุดความร้อน (Hot spot) และฝุ่นละออง PM2.5 ในจังหวัดน่าน”ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ที่มุ่งเน้นการบูรณาการความร่วมมือจากทุกภาคส่วน เพื่อสร้างระบบการผลิตที่ยั่งยืน ลดการเผา เพิ่มรายได้ และรักษาสิ่งแวดล้อมให้แก่ชุมชนในระยะยาว

นายวิวรรธน์. แพ่งสุภาประธานสื่อออนไลน์ภาคเหนือ 17 จังหวัด

@รายงาน”